Антидепрессанты

Сижу и заедаю свою тоску чёрным шоколадом. Знаю, что не только для меня одной шоколад - лучшее средство от депрессии, стресса и просто плохого настроения. Я могу его кушать, как хлеб, смачно откусывая большие ломти. Могу медленно наслаждаться горьковатым привкусом, подолгу держа во рту небольшой кусочек. Могу за один присест оприходовать коробку "Киева вечернего", а могу на неделю растянуть удовольствие от пачки французских трюфелей. В общем, я снимаю стресс с помощью проверенного антидепрессанта.

Ещё одно проверенное средство - хорошее вино. В моём понимании "хорошее вино" - это не то, которое, возможно, посоветует профессионал-сомелье или, обладающие самыми тонкими познаниями в этой области, любители божественного напитка. Хорошее вино - это то, которое мне нравится - это главный критерий при выборе очередной бутылки. А нравятся мне, в основном, грузинские вина. Отечественное виноделие не вызывает у меня большого восторга, так как основная часть его - крымские винзаводы, производящие сухие вина или портвейны, а их я не люблю.

Конечно, было время, в студенческие годы, когда мы, молодые и неразборчивые, отдыхая на родной базе Политеха в Алуште, не могли пройти мимо больших железных бочек, расположившихся на набережной, в которых продавали самый дешёвый сухач "Ркацители" и "Изабеллу". Иногда случалось, что попадалась "Тамянка", для нас такие случаи были праздником. Дешевле этого вина были только семечки у бабок и кукуруза на пляже. Вот мы и наслаждались изысками местных колхозных виноделен.

Однажды, правда, мы испробовали настоящий божественные нектар - легендарный портвейн "Чёрный доктор", от которого у меня долго оставалось во рту послевкусие спелой груши. Его название происходит от названия сорта винограда, который произрастает только в Солнечной долине. Вино, конечно, вкусное, но для меня слишком тяжёлое, я предпочитаю что-нибудь полегче. Второе знакомство с десертными винами оказалось тоже неудачным. Это портвейн "Белый Мускат Красного Камня", который назван так из-за того, что Мускат (сорт винограда), который идёт на его изготовление, растёт у скалы Красный Камень, рядом с Гурзуфом. И хоть напиток этот любят многие ценители хороших вин, мой организм его не воспринял должным образом, полностью отторгнув, без шанса на реабилитацию. Так что своё, украинское вино я почти не употребляю, разве что в последнее время иногда покупаю что-то из вин Шабо.

А люблю я грузинские вина, красные, полусладкие или полусухие. Особенно мне по душе Хванчкара, Киндзмараули, Алазанская долина. Не всегда, конечно, содержимое бутылки соответствует этикетке, но по большей части удаётся, всё-таки купить, именно настоящее, качественное вино. Такие вина можно пить не только в хорошей компании, в приятной обстановке, но и тогда, когда настроение ниже плинтуса, а одиночество нагло стучит в дверь и пытается хозяйничать в доме. Хорошее вино способно прогнать плохие мысли, ободрить и вселить надежду, заставить поверить в то, что завтрашний день будет лучше, чем сегодняшний. Оно, как добрый советчик, напоминает, что утро вечера мудреней. Главное, не переборщить с его советами, не превратить его в единственного друга и наставника. Поэтому, друзья, желаю всем и себе в том числе, чтобы всегда было с кем разделить бокал хорошего вина.