Опять каникулы!

У нас опять каникулы - незапланированные, но такие желанные. Морозы ночью доходят до -23, поэтому было принято решение объявить карантин до понедельника. Конечно, потом придётся отрабатывать, но лучше поднапрячься позже, чем сейчас морозить ребёнка, заставляя его в 20-ти градусный мороз стоять на остановке и добираться по пол часа до школы.

Но холод не мешает нам на часик выбегать из дому, чтобы покататься на санках с ближайшей горки. Вернее, катаются детки, а я караулю, чтобы они себе не обморозили руки и носы. Вчера Катерина ходила на свои курсы по английскому в моих варежках, их мне подарила одна знакомая, они из Оренбурга, пуховые и очень тёплые. Так вот, мой ребёнок в них замёрз! Это всё из-за того, что непривычные мы к таким морозам. Ведь в последние годы зимы были мягкими, даже и на зимы не похожими. С плюсовой температурой, опускавшейся максимум до -10, да и то не надолго.

А вот в моё детство зимы были знатные! По два месяца мороз лютовал, сугробы в полтора метра высотой. Иногда идёшь утром в школу, пока дойдёшь до центральной улицы, вся в снегу изваляешься. Или ждёшь, пока кто-то старший первым пройдёт, тропинку протопчет. Зато в городе не было таких снежных заносов, как сейчас, да и снег убирался регулярно, вывозился за город грузовиками. А теперь я даже снегоуборочных машин ни разу не видела, максимум экскаватор или ГАЗон с плугом проедут, с проезжей части на тротуары весь снег посгребают, чуток песочком присыпят и вся любовь. А как потом пешеходам по этим тротуарам передвигаться - никого не волнует.

За самостоятельность - пять с минусом

Вчера решила провести эксперимент - оставить своих сорванцов одних дома дольше, чем на 15 минут. дело в том, что я мечтаю возобновить свои занятия по фитнессу, заброшенные почти 4 года тому назад, когда забеременела Сашкой.

Ходить на тренировки вместе с малым не хочу. Такую роскошь я могла себе позволить только с Катериной - она была очень спокойным ребёнком и могла час сидеть на лавочке и наблюдать за тем, как взрослые тёти доводят себя до седьмого пота, выворачивая себе конечности и беспорядочно дёргая всеми частями тела. А когда ей это надоедало, она взбиралась на шведскую стенку или кувыркалась на разложенных в углу зала матах. В общем, с ней можно было идти куда угодно и не переживать, что придётся отвлекаться или краснеть.

С Сашей дело обстоит несколько иначе, так как он у нас ребёнок очень живой и любознательный. Вечное сование носа туда, куда не надо, желание быть сразу в нескольких местах, чтобы, не дай Бог, ничего не пропустить, а также его бесконечная болтовня и миллионы "почему" и "зачем" - всё это вряд ли будет способствовать продуктивности моих физических упражнений.

Так вот, для того, чтобы приучить деток к жизни без мамы по два часа дважды в неделю, решила я их вчера оставить вечером одних и сходить к подруге, она обещала мне скинуть на флэшку фотки с последней вылазки на природу. До её дома минут 20 хода, так что испытание было серьёзным и для детей, и для меня. Ведь раньше я дальше соседнего гастронома не уходила одна)))

За 2,5 часа моего отсутствия мы созванивались 4 раза - дважды я справлялась о том, всё ли в порядке, и дважды Катерина звонила, чтобы сообщить о том, что они собираются ужинать, а потом ещё спрашивала, чем накормить братика. Когда я вернулась домой, дети были сыты, довольны, посуда помыта. Дом они не подожгли, соседей не затопили, мебель не распилили, вечеринку для друзей не устроили. Они мирно рисовали и лепили из пластилина под урчание телевизора. Единственное, что мне не понравилось, - Катерина, вопреки моему запрету, включала "Братьев Гримм", фильм с элементами ужасов, и Сашка мне пожаловался, что было страшно. Поэтому я ставлю маленький минус, а так - справились на большую, круглую пятёрку!

Теперь можно будет, как только закончатся морозы, со спокойной душой отправляться в спортзал. А пока морозы, надо бы чем-нибудь вкусненьким и сытным подкрепиться. Мои детки очень любят лазанью, пиццу и всё итальянское. Хочу поискать доступный рецепт пасты и приготовить сегодня на ужин своим "спиногрызикам". Тем более, что они у меня такие умнички!

Бытовое

Телефонный звонок в полдень:
- Привет, чего не звонИшь?
- Привет, да убираюсь, некогда.
- Можно подумать, что у тебя 200 квадратных метров квартира, прям уработалась.
- Ну не 200, а всего 50, но работы немало.
- Может тебе ещё и домработницу?
- А почему нет? Можно и домработницу)))
- А чего ты со мной так разговариваешь? Чего ты фыркаешь?
- Ты что, плохо спала сегодня?
- Да, плохо. И плохо себя чувствую!
- Так и у меня голова болит и что?
- Ничего... - дальше в трубке лишь короткие гудки.

Вот теперь сижу и думаю - вспышки на солнце, морозы сильные, авитаминоз или просто невовремя сделанный звонок - в чём причина?

......

Представляю, как в меня сейчас полетят камни и тапки, но не могу не поделиться этой красотой. Знаю, что ещё не все (и я в том числе) отошли от праздничного обжорства, но теперешние холода заставляют питаться плотно. А воздерживаться от сытной еды будем, когда станет тепло)))

Приятного аппетита!

Пятница. Морозное

Когда на улице -15 (а по нашим меркам и при нашей влажности это всё равно, что в средней полосе России -30), то даже в пятницу мысль направлена исключительно на обогрев. Как я понимаю этого кошака:

А этим японским обезьянам, греющимся в термальных источниках, просто завидую

"Не так страшны морозы, как холодные батареи отопления"(с)

"Взросление — это когда идёшь на морозе без шапки и чувствуешь себя не крутым, а глупым!"(с)

Морозы крепчают

У нас сейчас за окном -12 и обещают, что завтра эта отметка опустится ещё ниже. Честно говоря, я и так зиму плохо переношу, а морозы для меня вообще погибель. Я становлюсь похожей на декоративную капусту, затерявшуюся среди чиста поля, по цвету и содержанию. Руки получается согреть только в пуховых варежках, на улицу выхожу только в лыжном костюме, с которым срастаюсь в одно целое. А выходить приходится, как минимум, трижды, причём надолго - утром отвести Сашку в садик, в обед забрать Катерину из школы, вечером выгулять обоих.

Между прогулками - работа домашняя, виртуальная, но особое удовольствие сейчас приносит блуждание по туристическим сайтам, которые уже вовсю предлагают туры в турцию, в Египет, на Кипр и на Мальдивы. Так далеко я не собираюсь, а вот снова съездить в Болгарию я не откажусь. Кстати, 31 декабря позвонила нашему хозяину, который так радушно нас принимал этим летом и поздравила с наступающим Новым годом. Он был в восторге и приглашал опять приехать к нему, причём обещал скидки и возможность забронировать любую комнату на любой период. Во как! Нас ждут, а это обнадёживает.

Праздник молодости

В те далёкие годы (говорю, как древняя старуха))), когда я училась в лучшем вузе Львова "Политехническом институте", мне казалось, что никогда не наступит то благодатное время полной самостоятельности и взрослости, в котором мне не придётся учить ненавистный сопромат, электротехнику, писать курсовые по механике и сдавать самый ужасный экзамен по органической химии самому вредному преподавателю из всех, с которыми мне посчастливилось познакомится за годы учёбы.

Я, сравнительно неплохо, сдавала сессии, бегала в студенческую общагу в гости и завидовала своим сокурсникам, жившим самостоятельной жизнью, не ведая о том, что их самостоятельность зависела не только от толщины родительских кошельков и количестве продовольствия, выдаваемого на неделю заботливыми мамами, но и от грозной комендантши, соседей по блоку и этажу, а также от собственного легкомыслия. Учёба была в техническом вузе нелёгкой и приходилось иногда поднапрячься, чтобы следующий семестр начать вовремя и не лишиться денег на карманные расходы, так называемой стипендии.

Я мечтала о том, как, закончив институт, устроюсь на работу, куда буду ходить с удовольствием, получать нормальную зарплату и делать всё что хочу, а не сидеть по вечерам над учебниками, а по ночам над экзаменационными билетами. Глупая, как я ошибалась! Ведь именно эти студенческие годы и были самым беззаботным периодом моей молодости (но не жизни). Когда можно было в один момент сорваться, побросать шмотки в сумку и умчатся на выходные в горы. Или, позвонив предварительно маме, остаться ночевать у подруги. А питаться можно было одними бутербродами, не беспокоясь о том, что в холодильнике обязательно должен быть супчик и котлеты для семьи.

Если я когда-нибудь и хотела вернуться в прошлое, то именно в ту студенческую жизнь. Пусть было сложно постигать все премудрости синтеза полимерных масс, сдавать коллоквиумы и практические по аналитической химии, чертить детали в проекции и ни черта не понимать в философии, но это было золотое время свободы, веселья и любви.

Всех студентов поздравляю с их праздником и желаю наслаждаться каждым мгновением, прожитым в статусе студента! Успешной сдачи сессий, новых впечатлений и осуществления всех планов вам!!!

А ещё хочу поздравить всех Татьян с именинами! Среди моих читательниц немало Танюш и я хочу им пожелать здоровья, всяческих успехов и способности сохранять всю жизнь в душе молодость и студенческую беззаботность!

Игрушки моего детства

Сегодня удивила свою Катерину рассказами о куклах из цветов, которые в детстве я мастерила, нанося тем самым непоправимый ущерб бабушкиному розарию и не только. Делать их было просто - на спичку насаживались распустившиеся бутоны роз, они служили платьем. Вместо головы были колокольчики дельфиниума или коробочки мака. Так как цветы вяли достаточно быстро, за день я могла уничтожить десяток распустившихся цветов, за что неизменно получала от бабули нагоняй. А на следующий день всё начиналось по новой. А ещё была у нас забава - делать кукол из одуванчиков. Это когда стебель цветущего одуванчика разделялся вдоль на несколько частей, оставляя при этом сантиметра 2-3 нетронутыми и не отрывая сам цветок. И вот эту одуванчиковую лапшу мы опускали в воду, где она закручивалась в пышные локоны. Даже соревнования устраивали, типа конкурсы красоты, у чьего одуванчика причёска пышнее и волосы длиннее.

Такими были наши игрушки. Нет, конечно, были и обычные куклы из детского мира, пупсы с колясочками, настольный хоккей, посудка, машинка, у которой на второй день колёса отваливались, железные конструкторы и неизменная скакалка. Но мы хотели чего-то особенного, не такого, как в магазине. Помню, как к соседям приехали отдыхать знакомые из Москвы и с ними мальчик лет шести. А него была модель настоящего автомобиля, по-моему, "Волги"-пикапа. Вот это было круто! А когда он показал, как у неё накручиваются колёса и она несколько метров едет сама, мы вообще его зауважали.

А мамин двоюродный брат привёз из Таллинна (он был моряком) настоящую модель корабля, с парусами, мачтами, якорями и даже рулём. Вот только плавать он не хотел, всё время кренился на бок. А мне хотелось, чтобы он сам по озеру поплыл, а я им с берега управляла, в общем, нравились мне радиоуправляемые игрушки, я их только по телевизору видела в то время. Вот такой катер мне бы подошёл:

или вот такой самолёт:
А разговор у нас такой с дочерью получился из-за вот этой машинки, которая, кстати, тоже на радиоуправлении. Катерина её мне показала в Интернете.



Она искала какую-то информацию для курсовой и, пользуясь моим отсутствием, забрела на сайт с детскими игрушками http://rcmachines.ru/. Правда, сразу начала оправдываться, что в этот момент думала о брате и выбирала ему подарок.

Да, избалованная нынче детвора обилием и разнообразием игрушек, им даже в голову не приходит проявить чуток фантазии и смастерить себе игрушку из подручных средств. А зачем, если одним нажатием кнопки можешь выбрать в интернете любую понравившуюся. Были бы деньги...

И смех, и грех...

Сегодня бродила по интернету в поисках картинки под заказную статью и случайно мне попалось на глаза вот это произведение ума и фантазии современных дизайнеров.



Просто не могла оторваться, пока не пересмотрела все представленные образцы человеческой глупости. Вот мне интересно, кому в голову приходят такие идеи, ведь даже по обкурке не каждый на такое способен. А ведь на больших производствах работают взрослые, серьёзные люди, целые команды трудятся над имиджем компании, разрабатываются планы и маркетинговые стратегии, покупается дорогостоящее, качественное этикетировочное оборудование, людям за работу деньги платят, в конце концов. А в итоге - такая безвкусица и пошлость. Неужели это делается преднамеренно, чтобы привлечь к себе внимание, так сказать, дешёвый пиар.
Конечно, без улыбки на такую этикетку не взглянешь. Поэтому, предлагаю и вам улыбнуться в это холодное, зимнее утро)))

Интересно, сыр делали из вышеуказанного товарища или по его особой технологии?

Мороженое, как средство повышения потенции

С таким одеялом не стоит ребёнок оставлять наедине.

Интересно, какая ИТК производит такие сухарики?

Это - своебразный сертификат качества, мол гвоздики нормальные, одноголовые, не мутанты.

Что Китай, что Япония - одна хрень, и там, и там народ на одно лицо.

Видимо предыдущую упаковку проектировали после того, как попили этого прикольного лимонада.

А эту этикетку сотворил, наверное, большой поклонник Николая Васильевича)))

Вот интересно, это носки, которые защищают от вредного излучения или согревают?

Пожевал жевалки колючей и стал похожим на милую, беззубую старушенцию.

Ну а такая этикетка в комментариях не нуждается!

Удачного всем дня!!!

Век живи, век учись

Сегодняшний первый день новой четверти состоялся и, на удивление, удачно. Мы не проспали (за три недели отвыкла вставать в семь утра), в школу не опоздали, уроков было всего пять, да и расписание поменялось, так что детки особо не напрягались из-за отсутствия необходимых учебников.

Урок английского вообще прошёл почти что в домашней атмосфере, им только большого самовара и подноса с плюшками не хватало, весь урок учительница (а по совместительству их классная дама) выслушивала детский лепет о каникулах, поездках, походах, приключениях и просто домашних приколах. Всем было весело даже тогда, когда на дом задали переписать и выучить 3 столбика новых слов с транскрипциями и переводами, а потом составить с ними предложения. Правда, задали не на завтра, а на среду, почему-то, возможно учительница забыла, что после понедельника следует вторник, а детки, воспользовавшись этим, честно записали задание на послезавтра.

На математике учили дроби, причём наглядно. Математичка (приятнейшая женщина) делила между 15 учениками принесённое из дома яблоко, благодаря чему все быстро усвоили материал.

По-моему начинаются сложные времена и мне придётся найти что-то типа гдз по геометрии и другим, не менее важным предметам, чтобы не ударить перед ребёнком в грязь лицом. Я хоть и окончила школу с отличием, но 20 лет разлуки с учебниками и всяческие новшества в образовательной программе могут пошатнуть мой авторитет мамы, которая знает всё. Мне бы очень этого не хотелось. Если с языком, литературой и прочими гуманитарными премудростями я на "ты", то точные науки ещё в школе нагоняли на меня тоску и невыносимую тягу к домашнему хозяйству - я готова была перемыть всю посуду, выдраять полы и окна лишь бы не учить физику с алгеброй. Придётся теперь сменить отвращение на смирение и постигать науку по-новому вместе с дитём.

В общем, день не напряжный, хоть и понедельник, а это обнадёживает. Надеюсь, вся неделя будет такой же)

Каникулы закончились удачно

За праздничной кутерьмой незаметно пролетели каникулы. Три недели отдыха от учебников и контрольных работ, домашних заданий и ежедневного подъёма в 7 утра закончились и завтра уже опять мы приступаем к труду и обороне.


Эти три с хвостиком недели мы провели не совсем так, как нам хотелось. Не удалось съездить в Краков погостить, проведать друзей в Донецке или слетать в какую-то жаркую страну погреть косточки. Зато у меня есть вот эта красота и не за тысячи километров, а совсем рядом, 20 минут езды от дома на хорошем автомобиле с повышенной проходимостью в условиях бездорожья. Всего каких-то 20 км и открывается такой пейзаж:




Как мы взбирались на эти вершины, я рассказывать не буду. Скажу только, что коробка автомат на таких дорогах - абсолютно бесполезный прибамбас в автомобиле, всё равно нужна будет вспомогательная сила, 7-8 мужиков, чтобы толкать и вручную разворачивать машину.

Тем не менее все препятствия мы преодолели и долго катались на такой горе:


Потом на такой:

И ещё на такой:

Накатали такой аппетит, что готовы были съесть слона. Вместо стола установили найденный возле дороги холодильник (а ещё говорят, что бытовую технику только за границей у дорог выставляют)
Костёрчик знатный развели. Старались все - и детки, и взрослые. Потому как кушать очень хотелось)))

Шашлычка нажарили и картошечки напекли. Очень вкусно было:)



А потом счастливые, сытые, уставшие поехали домой, наводить марафет перед новым рабочим днём.

В общем, каникулярный зимний сезон позвольте считать закрытым и очень удачно завершившимся. Всё-таки ничего нет лучше, чем отдых в родных местах, в хорошей компании и с хорошим настроением. Чего и вам всем желаю!

Моржи, санки и потерянные килограммы

Поскольку зима во всю разгулялась, то и мы решили последние празднично-каникулярные дни использовать с максимальной пользой для здоровья и собственного удовольствия. Проще говоря, катания на санках были непрерывными и повсеместными. Так как на праздничный ужин мы ушли к маме, то и катались, в основном, рядом с домом. Хорошо, что по нашей улице не часто транспорт курсирует и пескораскидыватель её десятой дорогой объезжает. Благодаря этому горка от нашего дома и до ближайшего перекрёстка - просто идеальное место для катания.


Вчера, на Крещение Господне ходили к озеру смотреть на смельчаков, купающихся в проруби. Говорят, если трижды окунутся в воду на Крещение, то потом весь год болеть не будешь. Мы проверим эту теорию, так как наши друзья отважились на подвиг - искупаться в проруби. Кстати, прорубь специально выпилили в форме креста на ледовой поверхности озера. Мороз был не очень, градусов 3-4 ниже ноля, но дул мерзкий ветер, а это хуже, чем мороз. Народу было много, даже женщины, причём в возрасте.


От одного вида ныряющих моржей становилось холодно, поэтому мы согревались, как могли. Кидались снежками и лепили снеговика.

А потом поехали на самую высокую горку в городе. Она начинается у санаториев в нагорной части Трускавца и заканчивается в парке у источника Юзя. Спуск сложный и опасный, но наши детки, прошедшие школу высокогорных трасс Карпат, не испугались и катались во всю. Вот только обратно наверх долго подниматься, вниз 30 секунд, а потом долго-долго наверх.



Медленно наверх, а потом - пулей вниз.


Если очень устали, можно и полежать немножко.

А самые маленькие оказались самыми стойкими.



Три часа катания вчера и два сегодня - и все килограммы, приобретённые за несколько последних дней, остались на скоростной трассе. Кто не верит, приезжайте и сами попробуйте так покататься, а главное, саночки повозить)))

Как беременной женщине вести себя в общественном транспорте?

Сегодня возвращались от мамы и стали свидетелями не очень приятной сцены - в переполненную маршрутку вошла молодая женщина, которой, по всем признакам, через месяц-полтора рожать. С большим животом и в летнюю пору не очень комфортно себя чувствуешь в автотранспорте, а тут мало того, что миллион одёжек, так и народу немерено. Половина сидячих мест занимали мужчины, причём далеко не пенсионного возраста, но будущей маме место уступила женщина-пенсионерка. Мужчины в это время сосредоточенно изучали пейзаж за окном, причём ни одна женщина не попыталась надоумить своего мужчину, хотя наверняка каждая из них имеет детей и знает, сколько "положительных" эмоций получает беременная женщина, стоя в трясущейся по ухабам маршрутке да ещё и зажатая со всех сторон.

Беременность – это состояние хоть и временное, но длящееся без малого девять месяцев. Срок немалый, поэтому будущей маме никак не удастся совершенно оградить себя от внешнего мира, точнее, от его негативных сторон. Я себе представляю, каково при современном уровне гуманизма и воспитанности мужского населения приходится беременным женщинам больших городов, где пользоваться общественным транспортом приходится часто. Ведь в нём действует древний закон – естественный отбор, здесь каждый сам за себя, о здоровье и безопасности беременной женщины заботится разве что она сама. Как вести себя в «диких условиях»?

Метро – это опасное место не только для дамы в положении, но и для всех людей, которые не отличаются крепким здоровьем: одна поездка оказывается не менее утомительной, чем, например, мытье окон или капитальный ремонт. Причина этого кроется не только в невежливости некоторых пассажиров, которые не желают уступать место, но и в ряде других факторов, среди которых – резкие толчки поезда, духота, повышенная температура, толкучка, неустойчивое положение. Со всем этим придётся научиться справляться. Так как вагоны метро зачастую набиты пассажирами, то в них почти всегда душно, из-за чего возрастает риск для беременной упасть в обморок. Так что следует заранее спланировать все свои дела так, чтобы не пришлось ехать куда-то в метро в час пик. Если же иного выхода нет, то лучше выйти пораньше и проехать несколько остановок в обратную сторону, чтобы гарантированно занять сидячее место. А ещё хорошо было бы одеться потеплее, чтобы не простудиться и обезопасить себя от сквозняков.

С другой стороны, токсикоз может доставить не меньше хлопот, чем уборка квартир после ремонта. По этой причине имеет смысл всегда носить с собой мятные конфеты или даже пакет. Но до подобных ухудшений состояния лучше не досиживать, ведь можно просто выйти из вагона и переждать, пока самочувствие не улучшится. Впрочем, гораздо больший вред может нанести не толкучка, а давление психологическое. Речь идёт о людях, которые ведут себя не слишком приветливо в общественном транспорте. Если уж женщина и стала жертвой хама, то ей лучше абстрагироваться от наглеца, не слушать его. Разумеется, сохранять спокойствие в подобной ситуации невероятно трудно, но необходимо – для здоровья своего будущего ребёнка.

Не стоит стесняться, можно смело просить уступить место, ведь адекватный человек так и сделает. А ещё специалисты говорят о том, что, сидя, не следует закидывать одну ногу на другую, так как это ухудшает кровоснабжение плаценты. Если ситуация сложилась таким образом, что стоять всё же приходится, но надо позаботиться о том, чтобы положение было устойчивым. А уже придя в собственный дом, в котором клининговая компания (или заботливые родственники) навела чистоту, можно расслабиться и отдохнуть.

Эгоизм родителей или...

Вчера смотрела передачу о многодетных звёздных семьях. Конечно же, на первом месте пара Джоли-Питт, которые, кроме своих собственных, воспитывают нескольких приёмных детей. Причём, по словам Брэда Питта, красавица-мама лучше относится именно к приёмным детям, чем к своим родным.

Но речь не об этой парочке и их детках, а о высказывании другой звезды - Камерон Диаз. Она категорически против многодетных семей, наиболее оптимальным вариантом для неё является семья, в которой воспитываются не более двух деток. Причём, многодетность она объясняет эгоизмом родителей. В чём суть эгоистических целей многодетных пап и мам, она не сказала, да и вряд ли смогла бы, так как ни своих, ни приёмных детей у неё нет. Но вот я задумалась, действительно ли в желании иметь много детей можно усмотреть какие-то корыстные, тешащие самолюбие цели?

Можно ли назвать эгоисткой маму, которая по ночам встаёт кормить ребёнка или ухаживает за ним, когда он болеет? Можно ли подозревать в честолюбии отца, который вместо лежания на диване отправляется играть в футбол со своими сыновьями или в мастерскую, чтобы научить их обращаться с инструментами? О какой корысти может идти речь, когда каждого ребёнка надо одеть, обуть, накормить, не говоря уже об образовании и прочих расходах, связанных с взрослением. И всё это, зачастую, в ущерб собственным желаниям и капризам. Точнее, о капризах можно вообще забыть, когда есть дети.

Я всегда по-доброму завидовала многодетным семьям, в них совершенно другая атмосфера, другие отношения, они более дружные и ответственные, они проще и терпимее не только друг к другу, но и ко всем окружающим. И совсем не считаю желание иметь много детей эгоизмом. Это настоящий подвиг, вот так!

Высказалась, а теперь бегу на улицу, а то санки уже у порога, ребёнок сам натянул тёплые штаны и ждёт, когда мы наконец пойдём гулять, мама уже названивает и требует быстро приходить и помогать готовить ужин (сегодня опять Сочельник). Я хоть и не многодетная мама, но тоже эгоизмом повышенным не страдаю)))))

Между делом

Сегодня между делом купила вот такую форму для выпекания кексов. Решила сразу её опробовать и испечь лёгкие яблочные маффины с кусочками шоколада.


А надо всего ничего:
Нагреть духовку до 180 градусов. 210 грамм муки просеять и смешать с 100 гр сахара, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки корицы, 1,5 чайной ложки разрыхлителя. Отдельно взбить одно яйцо, добавить пол стакана молока и четверть стакана растительного масла (я даю кукурузное), туда же потереть на мелкой тёрке одно яблоко. Потом смешать сухие и "мокрые" компоненты вместе, покрошить четверть плитки шоколада на мелкие кусочки. Массу раскладывать в смазанную маслом форму, в каждую ячейку на 2/3. Выпекать 20-25 минут, проверять зубочисткой, чтобы была сухая.

Вот, что получилось. Это половина порции.

Угощайтесь!